Предварительный договор

[AnnaPRO]

Добрый день, Александр! Хотела уточнить следующее:
1. Если с клиентом заключается Предварительный договор купли-продажи и берется обеспечительный платеж. В случае если Покупатель отказывается от сделки обязан ли Продавец вернуть Обеспечительный платеж по закону или что бы не возвращать нужно обязательно прописать, что в случае отказа Покупателя от покупки Покупатель обязан заплатить штраф в размере обеспечительного платежа?
2. Если Предварительный договор купли-продажи обеспечивается задатком можно ли ничего не писать про размеры выплат в случае отказа одной из сторон, т.е. "Покупатель в качестве обеспечения своих обязательств заплатил задаток Продавцу" и если возникает ситуация по которой одна из сторон не выходит на сделку действовать в соответствии в законодательством РФ. Покупатель получает двойную сумму, а продавец оставляет деньги у себя.
И правильно ли я понимаю в любом случае закрыть предварительный договор нужно обязательно соглашением о расторжении в котором указать, что получила каждая из сторон и что претензий нет.

Спасибо.